Les croquettes pressées Adult : quelle différence avec les autres croquettes ?
Les croquettes pressées BF Petfood sont différentes de la majorité des croquettes pour chien, qui correspondent à la catégorie des croquettes dites “extrudées”. La différence entre ces deux produits, c’est le mode de cuisson. Les croquettes extrudées, les plus répandues actuellement sur le marché, sont cuites à haute température (aux alentours de 100°C) dans un extrudeur. Cette méthode permet de s’assurer qu’il ne reste plus d’humidité dans le produit fini et de garantir une meilleure conservation et une bonne digestibilité.
Les croquettes pressées quant à elles, sont préparées à une température plus basse (environ 70°C). Cette cuisson à basse température permet de mieux conserver les vitamines et les nutriments essentiels des ingrédients. De plus, les croquettes pressées, du fait de leur procédé de fabrication, contiennent moins d’air que les croquettes extrudées, et ne gonflent donc pas dans l’estomac. Elles sont par conséquent encore plus faciles à digérer pour le chien que les croquettes extrudées.